说到方便食品,就不能不提到日本的方便食品。
我们都知道,方便面的创始人就是日本人。同时方便饭也是日本的专利。
日本的方便食品生产量也一直高居世界第一。在日本,方便食品占到了总食品量的95%!!这比欧国家还要高。
日本人发明方便食品,当然主要是由于日本人空闲时间太少,而繁重的家务往往使人累上加累,自然有损健康。据悉,家庭每食用一次方便食品,便可节约下至少一小时的做家务时间,而这腾出的一小时,就可以从事健身、休闲等活动。
日本的方便食品还特别注重营养丰富。如,东京地铁推出的营养盒饭量虽不多,但包含了米饭、馍馍、鱼、菜、水果片等10余种食品,而且还额外补充了多种矿物质。
因此,质量好,价格便宜的方便食品将会越来越多!
经济的高速发展、生活节奏的加快促使人们改变了传统的生活方式,随着人们越来越不愿在厨房里多花时间,新一代消费群体在不断壮大,使方便食品近年来始终保持良好的增长势头。巨大的商机使商家纷至沓来,方便食品将占中国食品市场大半江山。
随着中国经济的迅速发展和经济全球化进程的加快,中国成为当今世界最大和最具吸引力的市场,国外先进产品与技术的大量涌入,为中国方便食品行业提供了新的发展机遇,从方便食品各生产企业的销售情况来看,康师傅、统一、华龙日清、三全食品、思念食品和三元食品的销量最大,其市场占有率也进一步提高。
2006年1-12月,中国方便食品制造行业实现累计工业总产值79,234,195千元,比2005年同期增长了27.82%;实现累计产品销售收入77,559,647千元,比2005年同期增长了26.15%;实现累计利润总额3,891,711千元,比2005年同期增长了30.51%。
2007年1-12月,中国方便食品制造行业实现累计工业总产值97,694,572千元,比2006年同期增长了29.68%;2008年1-10月,中国方便食品制造行业实现累计工业总产值99,798,748千元,比2007年同期增长了31.45%。

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